Villa Severino è un progetto di reinterpretazione e sdrammatizzazione della Italica Villa. Siamo in Finlandia, a Helsinki, l'offerta è pizza. Pizza Napoletana. Non potevamo andare nella classica direzione. Volevamo stare a casa, una bella casa, ben serviti e riveriti. Facciamo disordine, spostiamo i colori, tagliamo in diagonale. Mentre andavamo in quella direzione mi chiama Mirco e mi dice. Il cliente vorrebbe mettere un vecchia Fiat 500 all'interno del locale riadattandola per le carapine del gelato. Direi perfetto! La direzione allora era giusta.