Il progetto nasce da una chiamata telefonica. GB era stato a cena da Smooshi ed era rimasto colpito dalla potenza comunicativa di quell'allestimento fatto di pochissimi elementi e di un solo colore. Dopo quella cena ricevo una telefonata, “ ho saputo che sei stato tu a progettare Smooshi, è quello di cui ho bisogno”. Giallo, nero, triangoli ed un discreto, a tratti digitale, richiamo all'architettura veneziana e Tramè è quasi pronto. Una grande vetrina piena di tramezzini veneziani che ti sorridono e Tramè è finalmente pronto. Sappiate che tonno e cipolline è il mio preferito, che si sappia!